"茶艺师:真的缺吗?"--缺的不是普通茶艺师,而是精通茶道的茶艺师!日前,云南茶叶业内专家对茶艺师危机论给出这样的评价。在"技艺"与"文化"之间,茶叶大省云南显然更缺少后者的有力支撑。
云南省茶艺协会理事、首席评茶师汪伟认为,目前业内茶艺师严重欠缺的呼声可能将遮蔽茶产业发展瓶颈。"能完整演绎整套泡茶程序的茶艺师并不缺,缺的是对茶道有深刻理解、对整个产业有积极促进作用的茶艺师。"他说。
云南省茶艺协会理事、首席评茶师汪伟认为,目前业内茶艺师严重欠缺的呼声可能将遮蔽茶产业发展瓶颈。"能完整演绎整套泡茶程序的茶艺师并不缺,缺的是对茶道有深刻理解、对整个产业有积极促进作用的茶艺师。"他说。
在汪伟看来,目前云南
"真正的好的茶艺师一定要给消费者积极的引导,不仅要懂得泡茶技术,更要了解
中国最大的



