双江勐库大叶种普洱茶

由云南民族茶文化研究会组织的“欢乐饮普洱、科学保健康”大型公益活动正式启动。此项活动得到省卫生厅、省文产办的肯定和支持，将征集３００名不同年龄、性别、职业的志愿者品饮普洱茶，分３个批次对志愿者进行每批次长达半年的品饮和体检，试图找出决定云南普洱茶保健功能的药理成分，以推动普洱茶产业的健康持续发展。整个活动将由昆明市公证处全程公证。

    据此次大型公益活动领导小组组长、省政协文史委主任、云南民族茶文化研究会会长李师程介绍，茶叶从来都是与健康连在一起的，普洱茶的功效近年来被人们传说不止，有“三降、三抗、三增”之说，即降血压、降血脂、降血糖；抗衰老、抗疲劳、抗辐射；增体力、增智力、增美丽。这些可能是经验的总结，但定性的较多，定量的却较少，分析统计也少，普洱茶的保健成分到底是什么？茶多酚、儿茶素等成分应含多少才科学？没有权威性、普遍性、规律性的总结，许多功效是听来的。

      为使云南普洱茶产业能够健康持续发展，对上述问题就要进行研究。这次经过半年策划才启动的大型公益活动，就是想找到上述问题的答案。这里要强调的是科学，而活动本身也是对科学饮用普洱茶的一次宣传教育。