购买普洱茶时的注意事项

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      普洱茶菁原料上有乔木和灌木之分,在年限上有新和老之分,在发酵转化上有生茶熟茶之分,在口感上又有清香、樟香、荷香、枣香、参香、陈香之分,存储中有干仓和湿仓之分。这些区分使普洱茶的价格、口感、功效上各有不同。目前市场上普洱茶品种较多,良莠不齐,消费者在选择时应加甄别:
     ① 乔木普洱树生长在海拔1000米以上地区,树龄在500年以上,和樟树等多树种混生,构成完整的植物生态系统,不施肥不用杀虫剂,营养成分充足,增值潜力大,但价格较高,适宜经济条件较宽裕的人士品用;
     ② 普洱区和级别等级不同,口感有一定的差异,有的苦涩重、有的淡青香、有的生津强有的气温和。但都应汤色清澈,口感甘甜润滑,气味自然;
     ③ 生茶气重、去油腻效果好,但对胃有一定的刺激,适宜胃功能较好,身体肥胖,血脂血压较高的人士饮用;熟茶气温和,润滑细腻、温胃暖胃、通便利尿、瘦身养颜,适宜所有人群饮用;
     ④ 普洱的增值潜力大,收藏普洱确实能获得较好的经济收益,但收藏时一定要选择质好的乔木大树并由品牌信誉好的厂家生产的品;
     ⑤ 年限久的普洱确实口感好、品味高,但市场上老的品种和数量是及其有限的,而且价格极其高昂。为追求利润,一些不法商人采取各种手段制作假老,由于一般人很难在外观上辨别真伪,其欺骗性很强。因此不要盲目的追求老,应多看多问多交流,或在信誉好的商家定向购买。
   ⑥ 纯正的普洱是不添加任何色素、调味剂和香料的。
     我们建议您购时以"清纯正气"作评鉴标准:一是清:闻其味:味道要清,不能有杂味。二是纯:辨其色,色如枣,不能黑如漆。三是正:存其位,存放干仓,不可位于潮湿处。四是气:品其汤,口味温和,不可五味杂陈。但无论选购哪种品,都应到信誉好的专卖店,这样的店内种类齐全,品质有保证。
 

作者:琇普网 来源:www.ShopYN.com 发布时间:2009年09月28日
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