茶叶和咖啡、可可并称世界三大无酒精饮料，是世界上消费人群最多的饮料之一。科学研究证明，茶叶富含人体有益的氨基酸、维生素和微量元素等，对保健美容有明显的独特功效。随着人们对高质量生活要求的提高，茶叶以其健康、天然、文化以及时尚的非凡魅力，正受到全球越来越多消费者的青睐。
专家研究证明，可可由于能增肥和可能引起某些儿童疾病而被当代人所忌用，咖啡因对人体也有负作用。于是很多人对咖啡和可可采取了比较谨慎的态度。现在美国咖啡消费量只有1957年的65％。与咖啡和可可消费量显著减少的趋势相反，茶叶消费量近年来显著增长：1960年美国人平均每年消费茶叶0.31公斤，现在人均每年消费茶叶量增加到1公斤左右。90年代后期国内现代茶饮快速发展，由1997年的20万吨增至2000年的180万吨，居饮料 第三位。2001年茶饮料达到300万吨。与此同时，可口可乐增速从4%降至2%。鉴于茶饮料消费新趋势，可口可乐广东公司在深圳也推出“岚风”蜂蜜茶饮料。
普洱茶由于其出色的保健功能和文化价值和以及特有的投资增值价值（越陈越香）三大价值优势，影响力也日益扩大。香港年进口茶叶1万吨，其中消费普洱茶达7千吨。台湾、日本也喜爱普洱茶。德国前两年曾出现普洱茶热。由于普洱茶的这些特性，使得其在全球的消费呈现快速增长趋势。
联合国粮农组织政府间茶叶小组秘书长常凯松说，可以预言，茶业必将成为２１世纪最有发展前景的产业之一。茶叶将以其独特的保健优势取代咖啡、可可，成为21世纪最主流的饮料。
目前，茶产业尤其是普洱茶产业正处在一个高速发展的上升期，市场需求大大超过云南现在的产量，而且大部分的潜在市场实际上还没有启动，当下正是切入普洱茶市场，占领广阔的份额空间的最佳时机。选择一种最适合自己的投资方式，抓住机遇进入到这一迅速上升的行业中来，对众多中小型投资人来说，都具有十分强劲的吸引力。
专家研究证明，可可由于能增肥和可能引起某些儿童疾病而被当代人所忌用，咖啡因对人体也有负作用。于是很多人对咖啡和可可采取了比较谨慎的态度。现在美国咖啡消费量只有1957年的65％。与咖啡和可可消费量显著减少的趋势相反，茶叶消费量近年来显著增长：1960年美国人平均每年消费茶叶0.31公斤，现在人均每年消费茶叶量增加到1公斤左右。90年代后期国内现代茶饮快速发展，由1997年的20万吨增至2000年的180万吨，居饮料 第三位。2001年茶饮料达到300万吨。与此同时，可口可乐增速从4%降至2%。鉴于茶饮料消费新趋势，可口可乐广东公司在深圳也推出“岚风”蜂蜜茶饮料。
普洱茶由于其出色的保健功能和文化价值和以及特有的投资增值价值（越陈越香）三大价值优势，影响力也日益扩大。香港年进口茶叶1万吨，其中消费普洱茶达7千吨。台湾、日本也喜爱普洱茶。德国前两年曾出现普洱茶热。由于普洱茶的这些特性，使得其在全球的消费呈现快速增长趋势。
联合国粮农组织政府间茶叶小组秘书长常凯松说，可以预言，茶业必将成为２１世纪最有发展前景的产业之一。茶叶将以其独特的保健优势取代咖啡、可可，成为21世纪最主流的饮料。
目前，茶产业尤其是普洱茶产业正处在一个高速发展的上升期，市场需求大大超过云南现在的产量，而且大部分的潜在市场实际上还没有启动，当下正是切入普洱茶市场，占领广阔的份额空间的最佳时机。选择一种最适合自己的投资方式，抓住机遇进入到这一迅速上升的行业中来，对众多中小型投资人来说，都具有十分强劲的吸引力。
