产品描述: 云南贡茶
本品为红底金印,生产年份已经过咨询云南省茶叶公司人员确认.
[生产日期]:1996年
[唛号]:云南省茶叶进出口公司,『福禄寿禧』小四喜方砖 云南贡茶
[重量]:1公斤/套 。每片250克 共“福禄寿禧”每字各一片。
[生/熟]:熟茶
以科学加上人为发酵法使茶性温和,让茶水达到软水好喝。以1973年后为分界点。熟茶是通过“渥堆”的工艺:即是将晒青茶叶堆放在仓库中淋上一定量的水产生热量加速起陈化转变工程,使的茶叶的烈性的到快速转变,软化口感,能马上进行饮用的工艺。
[货品介绍]:四喜方茶首创于明代万历年间,其制作一直沿用至今。本产品精选云南高级大叶种茶,属低发酵茶。其造型古朴,芽叶肥壮,白豪显露,陈香纯正,汤色透红有光泽,滋味醇厚,回甘一流。






好的普洱茶有四要,一要清(味道要清,不可有霉味),二要纯(茶色要棘红,不能像墨汁),三要正(存放干仓,不可潮湿),四要气(口味温和,不可五味杂陈)。我们强调。普洱茶的好坏不能完全以年代来评比,好的普洱茶喝了喉头生津,喝了才知。
洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道,这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中,也可能同时有多种味道共同。
好的普洱茶可以具有许多细腻微妙的香气物质,在香型上主要分为:兰香、枣香、荷香、樟香。
舌本常留甘盡日。鼻端無復鼾如雷。【陸游】
年來病懶百不堪。未廢飲食求芳甘。【蘇轍】
一碗喉吻潤。二碗破孤悶。【盧仝】



“系昆明茶厂生产,以云南大叶种晒青毛茶一、二级为原料,选料严格,嫩度较高,精工筛选。是压制茶中的高档产品。在清代,民间称为普洱贡茶,系皇帝赠给臣子的礼物,后为体现人间吉庆之意,改成为“福禄寿喜”四个字,也叫四喜方茶。中华人民共和国成立后,改用中茶牌商标。砖面正面“中茶”二字(中国茶叶公司之意),背面压印“普洱方茶”四个字,即现在的普洱方茶的形状。”——摘自《云南省茶叶进出口公司 志》(1938-1990)
“《中国省茶叶进出口公司志》提到,中华人民共和国成立后在砖面印压“中茶”二字,背面压印“普洱方茶”四字,然此批茶近年在市场上并未见过。市场所谓“福禄寿禧”四喜方砖,重量有250克与500克,昆明茶厂于20世纪80年代初期,为庆祝建国四十周年所压制,以渥堆熟茶为主。20世纪80年代四喜砖堆渥熟茶,多数销往日本。”——摘自《经典普洱 名词解释》石昆牧先生著。
省茶叶公司出品四喜方砖图——可参看《普洱茶 续》83、84页